こんにちは!名東区の歯医者、よこち歯科・こども歯科 院長横地です。
香流川の桜もすっかり散ってしまい、いよいよ暖かくなってきました。よこち歯科・こども歯科ではコロナ対策の為、窓を開けて診療を行っています。
さて、今年はゴールデンウィークではなくステイホーム週間とのことです。家で楽しく過ごすため料理をしてみました!
アジのたたき、タコ、イカ、桜ダイのお刺身です、イカはコウイカという種類で、今よくとれており味もよくオススメです!
中華ちまきもつくってみます。初めての挑戦ですが、うまくいくでしょうか?
今はスマホで検索すればレシピがすぐ出てくるので気楽に料理ができますね。
竹の皮につつんで、蒸しあげて完成です!!
どうでしょうか??なかなか上手く出来ました、味もグッドです‼️
この機会にレパートリーを増やして行こうと思います😆